فر جدید
من فقط اجاق را خریده ام و آن را در دمای 250 درجه به مدت 10 دقیقه می پزم تا بوی دستگاه جدید از بین برود.
2
فر را با جریان طولانی آب تمیز کنید
به خصوص پس از تهیه پایه مرغ کبابی ، بال مرغ ، دنده کبابی و سایر محصولات گوشتی ، بوی روغنی اجاق گاز شدید خواهد شد. اگر دیواره داخلی اجاق گاز ، شبکه کباب پز ، سینی فر و صفحه پایین به موقع تمیز نشود ، روغن آن سنگین می شود. حذف آن بسیار دشوار است.
بنابراین ، پس از اتمام هر پخت ، منتظر بمانید تا دمای فر تا حدود 50 درجه سانتیگراد پایین بیاید (دما گرم نیست). می توانید کارهای نظافت را انجام دهید. تمیز کردن باید با خاموش شدن و خنک سازی جزئی انجام شود.
دمای کوره اغلب هنگامی که کار به پایان می رسد تا 150 درجه سانتیگراد است و نمی توان آن را بلافاصله تمیز کرد. از یک طرف ممکن است سوخته شود. از طرف دیگر ، خنک شدن ناگهانی هنگام تمیز کردن تأثیر منفی در نگهداری قسمتهای داخلی اجاق گاز دارد.
3
نحوه تمیز کردن فر
مرحله 1: (ترجیحاً دستکش بپوشید) قسمتهای قابل جدا شدن داخل کوره مانند شبکه کباب پز ، اجاق گاز و صفحه پایین را بردارید و سپس آنها را با مواد شوینده خنثی بشویید. برای مناطقی که گریس سنگین دارند ، می توانید از پاک کننده بخار روغن برای از بین بردن چربی های سنگین از آشپزخانه استفاده کنید تا قسمت های اصلی آن از بین برود.
مرحله 2: یک روزنامه قدیمی در کنار درب اجاق گاز قرار دهید ، و از لوفا خشک یا یک برس کوچک بامبو استفاده کنید تا سوزاندن را کاملا از اجاق خارج کنید.
مرحله 3: لوله گرمایش داخل فر باید به آرامی با یک پارچه خشک پاک شود. با پارچه مرطوب پاک نکنید ، تا در عایق بودن لوله گرمایش تأثیر نگذارد و باعث نشت و اتصال کوتاه نشود. لازم به ذکر است که به غیر از قطعات جداشونده ، داخل اجاق را نمی توان مستقیماً با آب شست.
مرحله چهارم: در صورت کثیف بودن لوله گرمایش و شبکه محافظ ، پاک کردن آنها با یک پارچه خشک و نرم مشکل است. از توپ های سیم فولادی ، توپ های تمیز کننده مات و سایر ابزار تمیز کردن سطح خشن استفاده نکنید. در صورت غیرمحتمل سقوط سیم های فولادی یا ذرات مات در لوله گرمایش ، بوی سوخته ناخوشایندی از کوره تولید می شود یا باعث اتصال کوتاه در کل مدار می شود. می توانید سعی کنید آن را با یک پارچه نایلونی با قدرت تمیز کردن قوی پاک کنید.
مرحله 5: پس از تمیز کردن لوله گرمایش ، می توانید پوسته بیرونی و ظرف داخلی اجاق را تمیز کنید. پارچه را در رقیق کننده مواد شوینده خنثی فرو برده و کمی آن را بیرون بکشید ، سپس پوسته بدن را با دستمال مرطوب پاک کنید. پس از شستشو ، آن را دوباره در رقیق کننده آغشته کنید ، کمی آن را بپیچانید ، آن را دور دستان خود بپیچید و آن را در اجاق گاز قرار دهید تا چربی پاک شود ، و در آخر با آب بشویید و خشک کنید و دو بار پاک کنید.
4
تمیز کردن ویژه اجاق و کوره
1. خاک زیاد روی ظرف پخت: ظرف پخت غالباً خاک سوخته دارد ، در واقع می توان با استفاده از کارتهای مختلف ضایعات ، آنرا سریعاً از بین برد.
2. سوخته ها و آلودگی های موجود بر روی مشبک کبابی را به سرعت تمیز کنید. برای حذف آن می توان از اصطکاک ورق قلع استفاده کرد. به یاد داشته باشید که هنگام استفاده از فویل قلع به عنوان وسیله تمیز کردن ، باید قبل از استفاده آن را ورز دهید. این می تواند اصطکاک ورق قلع را افزایش دهد.
5
از" استفاده کنید ؛ چوب تمیز کردن زیبا"؛ برای برخورد با داخل کوره ای که از دسترس خارج شده است
بر روی نوک چوب های چوبی طولانی پارچه ای ببندید ، و پارچه را با یک جلد برافراشته کنید. می توان آن را به یک چوب تمیز کننده نوک گرد برای پاک کردن سطوح صاف تبدیل کرد ، یا می توان آن را به یک چوب تمیز کننده نوک نوک تیز برای پاک کردن لبه ها و گوشه ها تبدیل کرد.
1. برای از بین بردن لکه های روغن در مواد شوینده قرار دهید: چوب تمیز کننده نوک گرد را با آب خیس کرده و در مواد شوینده فرو ببرید تا لکه های دیواره داخلی فر پاک شود.
2. برای پاک کردن لکه های گوشه ها از یک چوب تمیز کننده نوک تیز استفاده کنید: لکه های کناره ها و گوشه های اجاق را می توان با یک چوب تمیز کننده نوک دار مطابق روش قبلی پاک کرد.
6
هوشمندانه بوی روغنی فر را از بین ببرید
در اجاق هایی که اغلب استفاده می شود ،&وجود دارد ؛ بوی روغنی قدیمی&؛ یا" ؛ بوی روغنی" ؛. برای از بین بردن این بوی نامطبوع ، علاوه بر تمیز کردن غذا هر بار پس از پخت و پز ، و باز کردن درب برای خشک شدن داخلی اجاق ، می توانید از روش های زیر برای از بین بردن روغن و بو استفاده کنید:
ابتدا یک کاسه لیموناد یا آب سرکه سفید 1: 1 قرار داده ، ظرف را باز کرده و در دمای حدود 100 درجه سانتیگراد به مدت 10 دقیقه بپزید. بو را می توان از بین برد.
دوم ، بعد از اینکه دستگاه پخت خنک شد ، 50 میلی گرم آب گرم و مقدار کمی مواد شوینده در ظرف پخت ریخته ، درب ظرف را بپوشانید و دوشاخه را وصل کنید ، دکمه زمان را روی 10 دقیقه تنظیم کنید ، و گردش هوای گرم می تواند به طور خودکار تمیز شود خاک موجود در اجاق گاز. بعد از اینکه دیگ را از برق کشیدید تا خنک شود ، ظرف را با آب گرم بشویید.
جلوگیری از بوی روغن و کاهش بار تمیز کردن اجاق گاز نیز بسیار ساده است: گوشتی را که ممکن است در حین فرآیند پخت به داخل روغن داغ پرواز کند ، با ورق حلبی حلقه کنید تا اطمینان حاصل کنید که بیرون آن ترد و لطیف است و کوره با روغن آغشته نخواهد شد. لکه دار
7
تمیز کردن سریع سیمهای کوره
برای تمیز کردن سریع سیمهای کوره ، کافیست دستکشهای نایلونی را روی دستان خود قرار دهید ، مقدار کمی خمیر دندان را آغشته کنید ، سیمها را مستقیماً با انگشتان خود بمالید و سپس آنها را با یک پارچه تمیز کنید.