سیب زمینی ها را می توان در فویل آلومینیومی پیچیده و در فر یا سایر منابع تابش حرارتی گرم کرد و آب آن تبخیر نمی شود که به خوبی کار می کند.
البته چیزی که در فویل آلومینیومی پیچیده شده است را نمی توان در مایکروویو با مایکروویو گرم کرد. فویل آلومینیومی روی مایکروویوها اثر ایزوله دارد، یعنی امواج مایکروویو نمی توانند به فویل آلومینیومی نفوذ کنند، بنابراین غذا با انرژی مایکروویو گرم نمی شود.




