نه، دما خیلی بالاست.
اگر می خواهید سرعت تخمیر را افزایش دهید، 1 درجه حرارت است و 2 برای تسریع احیای سریع قارچ ها در رشته های قدیمی. ابتدا از آب گرم برای باز کردن رشته های قدیمی استفاده کنید، کمی شکر اضافه کنید بهتر است، این روشی است که باعث تسریع احیای رشته های قدیمی می شود، از آب و رشته های قدیمی استفاده کنید و آنها را باز کنید، روی حرارت قرار دهید. با پد، درجه حرارت را بین 25-37 درجه تنظیم کنید، بهتر است در ظرف رشته را بپوشانید تا خمیر پوستهدار نشود.
